RARA NEAGRA ROSE – Rosewein

Name: Rara Neagra Rose - Ein trockener Rosewein aus Moldawien
SKU: CL-03-ROS
Price: 14.10 EUR
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14,10 €

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Ganz im Gegensatz zu der doch etwas destruktiv wirkenden Übersetzung der Revbsorte, welcher so viel wie „sletenes schwarzes“ bedeutet, ist der Rara Neagra Rosé ein Wein des blühenden Lebens. Mit seinem beerigen und frischen Charakter ist er ein Muss für laue Sommerabende und ausgelassene Geselligkeiten mit den Liebsten.

Rebsorte / Cuve	Rara Neagră 100%
Weineigenschaft	Rose trockener Wein
Jahrgang	2021
Alkohol	13 % vol.
Reifung	–
Serviertemperatur	10°C, 11°C, 12°C
Speiseempfehlung	Langusten, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch
Suregehalt	5,8 g/l
Restzuckergehalt	–
Säuregehalt	–
Aromen	–
Marke	MIMI
Flaschenvolumen	0.75 L
Ursprungsland	Moldau
Abfüller	Castel Mimi
Allergäne	enthält Sulfite

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Artikelnummer: CL-03-ROS Kategorien: Roséwein trocken, Classic MIMI, MIMI Weine Schlagwörter: Granatapfel, Waldfrüchten

Beschreibung

Rara Neagra | Rosewein

Der Roséwein aus dem Hause Castel Mimi aus der autochthonen und hauptsächlich in Rumänien angebauten Rotweinsorte Rara Neagra, steht lachsfarben im Glas. Sein Bukett ist ein Feuerwerk aus Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren, vollreifem Rhabarber und Steinobst. Eindrücke von Honigmelonen, zartduftenden Blumen und eine Spur Toffe runden das Geruchserlebnis ab. Am Gaumen tritt der Geschmack von reifem rotem Beerenobst, Rhabarber, Erdbeeren und Zitrusnuancen in den Vordergrund. Die frische und aufgeräumte Säure untermalt die Jugendlichkeit des Weines, der Abgang ist leicht und von mittlerer Länge.

Essensempfehlung
Ein toller Sommerwein, er eignet sich gut als Speisenbegleiter für gebratene Lachsfilets oder Wildgeflügel. Aber auch als Solist oder zu einer reichlichen Antipastiplatte weiß er zu glänzen.

Versand & Lieferung

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