„Weiß & Rosé – Winterstart“

Unser „Weiß & Rosé – Winterstart“-Paket vereint Eleganz, Frische und dezente Frucht – ideal für gesellige Abende, feine Menüs oder als Geschenk für Weinliebhaber. Lassen Sie sich von drei außergewöhnlichen Weinen aus Moldawien in die kalte Jahreszeit begleiten.

Was Sie erwartet

– Sauvignon Blanc 9 Muses (2 Flaschen)
Gewidmet der Muse Clio, entsteht dieser trockene Weißwein aus nachhaltig angebauten Sauvignon‑Blanc‑Trauben im Dorf Speia. Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und ein Hauch von Kräutern prägen den Duft; die lebendige Säure und feine Mineralität machen ihn zu einem perfekten Begleiter zu Salaten, mildem Käse und gegrilltem Fisch.

– Feteasca Regala & Feteasca Alba (2 Flaschen)
Diese Cuvée aus zwei autochthonen Sorten gehört zur AnimAliens‑Serie von Castel Mimi. Sie verbindet fruchtige Noten mit einem trockenen Ausbau und zeigt sich ausgewogen und rund. Ideal zu hellen Fleischgerichten, Fisch und leichter Küche.

–  Der Anim Roséwein trocken Pinot Noir ersetzt den Rosé de Bulboaca. Dieses Cuvée besteht aus 60 % Pinot Noir, 20 % Rara Neagră und 20 % Saperavi. Der Wein ist trocken ausgebaut und zeigt intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren und Kornelkirschen mit einer feinen Säure. Durch seine elegante Struktur passt er hervorragend zu Bruschetta mit Pastete, Hummer oder Meeresfrüchten – eignet sich aber auch als Solo‑Genuss für besondere Momente.

Warum dieses Paket?
Mit diesem Paket starten Sie entspannt in den Winter: zwei kräftige Weißweine für klare Momente und ein zarter Rosé für feine Genussmomente. Alle drei Weine stammen von Castel Mimi und zeigen die Vielfalt der moldawischen Weinwelt. Ideal zum Selbstgenießen oder als stilvolles Geschenk.

Machen Sie es sich gemütlich und erleben Sie ein Stück Moldawien im Glas – frische Aromen, florale Finesse und das gewisse Etwas, das diese Weine so besonders macht.